Yazar "Kuş, Serhat" için listeleme
-
MİKRODALGA ENERJİSİNİN AYVA DİLİMLERİNİN KURUTULMASINA ETKİSİ
Çelen, Soner; Kuş, Serhat (Kırklareli Üniversitesi, 2016)Bu çalışmada, 4 mmkalınlıklarındaki ayva dilimlerinin laboratuvar tipi bantlı mikrodalga kurutucudaki kurumadavranışları incelenmiştir. Farklı mikrodalga güçlerinin (2000 ve2800W) ve farklı bant hızlarının (0,175, 0,210 ...