Ara
Toplam kayıt 11, listelenen: 1-10
Ilan Pappé. (2018). İsrail Hakkında On Mit. (Çev.) S. Erdem Türközü. Ankara: Nika Yayınevi. Roger Garaudy. (2019). İsrail Mitler Ve Terör İsrail Siyasetinin Dayandığı Efsaneler. (Çev). Cemal Aydın.İstanbul: Timaş Yayınları.
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Ilan Pappé ve Roger Garaudy’nin eserlerinin ortak noktasının İsrail-Filistin anlaşmazlığındaki dengesizlik olduğu açıkça görünmektedir. Her iki eser de İsrail’in birtakım haksızlıklar yaptığına dikkat çekerek, Filistin’in ...
TEFF (Eragrostic tef) UNUNUN EKMEK ÜRETİMİNDE KULLANIMI VE TRANSGLUTAMİNAZ ENZİMİNİN ÜRETİME ETKİSİ
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Bu çalışmada teff unu ve transglutaminaz (TG) enzimi kullanılarak üretilen ekmeklerin bazı kimyasal, tekstürel ve duyusal özellikleri araştırılmıştır. Buğday unu (kontrol), buğday unu+teff unu, buğday unu+ TG ve buğday ...
Eurofound Endüstri İlişkileri Endeksi’nin Refah Rejimleri Bağlamında Değerlendirilmesi
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Sosyal adalet, gelir dağılımı ve endüstriyel demokrasi gibi emek piyasasının sınırlarını aşan konuları içeren endüstri ilişkileri, ülkelerin uyguladığı sosyal ve ekonomik politikalara göre şekillenen oldukça karmaşık bir ...
Rüya İçinde Rüya: Elif Hümeyra Aydın’ın “Kesik Süt Tadı” Öyküsüne Psikanalitik Bir Yaklaşım
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Türk edebiyatında geçmişten günümüze değişen ve gelişen hikâye anlatma geleneği, günümüzde modernleşen dün-yanın yabancılaştırdığı bireyin dışlanmış, itilmiş olmasını ve sıradanlığını duyarlılıkla işlemeye devam eder. ...
Immanuel Wallerstein. (2020). Dünya Sistemi Ve Afrika. (Çev.) Ata Mert Binicioğlu. Ankara: Aryen Yayınları.
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Wallerstein’in 1970’lerde modernleşme teorilerine alternatif bir yaklaşım oluşturmak için geliştirdiği ve teorik arka planının Annales okulu, Marksist teori ve Bağımlılık Okuluna dayandığı “Dünya Sistemi Kuramı”, kapitalist ...
HORASAN HARCINDA YUMURTA AKI KULLANIMININ İNCELENMESİ
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Bu çalışmada, tarihi eserlerimizde yaygın olarak kullanılan horasan harcı üzerine araştırma yapılmıştır. Horasan harcı üretiminde, doğal hidrolik kireç, standart kum ve tuğla kırığı kullanılmıştır. Horasan harcında çeşitli ...
Federico Finchhelstein. Faşizmden Popülizme. Çev. Ali Karatay. İstanbul: İletişim Yayınları.
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Faşizmden Popülizme adlı kitabın incelemesi yapılarak siyasal bir söylem olarak popülizmin faşizmden farklılıkları ve benzerlikleri ortaya konacaktır.
Sertan Alibekiroğlu. (2019).Türkçede Söz Yapımı. Ankara: Grafiker Yayınları.
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Bir dili yüceltmenin önemli bir yolu sözcük yapmaktır. Sözcük yapmanın çeşitli yöntemleri vardır. Fakat nere-deyse hiçbir dil bilgisi ve dil bilim kitaplarında söz yapımı için ayrı bir başlığa yer verilmez.
ALTIN TAHIL:KİNOA
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Tahıl benzeri bir bitki olan kinoa (Chenopodium quinoa Willd.), protein, yağ ve vitamin gibi besinsel ögeler açısından zengin olması sebebiyle dünya genelinde fazlaca tüketilmektedir. Beslenme değerinin yanı sıra olumlu ...
YATAY DERZ DONATISIYLA GÜÇLENDİRİLMİŞ HARMAN TUĞLASI ELEMANLARININ MEKANİK ÖZELLİKLERİNİN İNCELENMESİ
(Kırklareli Üniversitesi, 2021)
Çalışmada, yatay derz donatısı kullanılarak duvarların basınç ve eğilme etkisine karşı direnci artırılmaya çalışılmıştır. Duvar elemanı olarak dolu harman tuğlası seçilmiştir. Dolu harman tuğlası seçilmesinin temel sebebi ...