Gelişmiş Arama

Basit öğe kaydını göster

dc.contributor.authorDereli, Derya Nermin
dc.contributor.authorSarı, Aydın
dc.date.accessioned2021-12-12T22:01:26Z
dc.date.available2021-12-12T22:01:26Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.issn2146-3417
dc.identifier.issn2587-2052
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.53306/klujfeas.913080
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/pub/klujfeas/issue/65187/913080
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.11857/4142
dc.descriptionDergiPark: 913080en_US
dc.descriptionklujfeasen_US
dc.description.abstractAll of the countries in the world search new systems to transport the fresh fruits and vegetables in technological and healthy conditions. By approaching transportation of fresh grapes which grow all of the regions in Turkey we introduce in the article the structure of transportation in Cal-Denizli region. We examine the subject such as depot of the goods synchronous of transportation and packing from mature of the production. It is produced that the vehicles are proper according to world scale on the other hand it is improper the depot of the production and packing in Cal. Particularly, it is seen that insufficient storage and unsuitable packing impress the export of the production negatively. Moreover, there is no transportation by air cargo. It is understood that the exportation from the region by road transportation dominantly. We propose in the result that air cargo should be used more often to develop to the transportation and to minimize the production loss in the fresh fruits and vegetables.en_US
dc.description.abstractYurtiçi ve yurtdışı yaş meyve sebze nakliyesi tüm ülkelerde daha teknolojik ve sağlıklı koşullarda yapılabilmesi için yeni sistemler arayışı içindedir. Çalışmada ülkemizin her bölgesinde bol miktarda üretimi yapılan üzümün nakliyesi ele alınarak, Denizli Çal bölgesinde nakliye yapısını ortaya koymaktır. Ürünün olgunlaşmasından itibaren depolama imkanları, nakliye senkronizesi, paketleme ve uygun araç seçimi gibi konular ele alınmıştır. Buna göre nakliye araçlarının dünya ölçeğine göre uygun olduğu diğer taraftan ürünün depolanması ve paketlemesi konularından yetersiz kaldığı görülmektedir. Özellikle depo eksikliği ve uygun olmayan paketleme ürünün ihracatını olumsuz yönde etkilediği anlaşılmıştır. Diğer taraftan havayolu kargo ile üzüm nakliyesinin olmadığı ortaya çıkmıştır. Ürünlerin ağırlıklı olarak karayolu ile yurtiçi ve yurtdışına sevk edildiği anlaşılmıştır. Gıda taşımacılığının geliştirilmesi ile maliyetlerin düşmesi ürün kaybının minimize edilmesi amacıyla çalışmanın önerileri sonuç kısmında verilmiştir.en_US
dc.language.isoturen_US
dc.publisherKırklareli Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofKırklareli Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisien_US
dc.identifier.doi10.53306/klujfeas.913080
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectperishable cargoen_US
dc.subjectgrapesen_US
dc.subjecttransportation of fresh fruiten_US
dc.subjectDenizli Cal regionen_US
dc.subjectBozulabilir kargoen_US
dc.subjectlojistiken_US
dc.subjectüzümen_US
dc.subjectihracaten_US
dc.subjectithalaten_US
dc.subjectDenizli Çal Bölgesien_US
dc.titleThe Transportation Of Fresh Grapes: Example Of Cal Regionen_US
dc.title.alternativeYaş Üzüm Nakliyesi: Denizli Çal Bölgesi Örneğien_US
dc.typearticle
dc.department[KLÜ Yayınları]
dc.identifier.volume10en_US
dc.identifier.startpage240en_US
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.endpage255en_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Başka Kurum Yazarıen_US


Bu öğenin dosyaları:

Thumbnail

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.

Basit öğe kaydını göster