Ara
Toplam kayıt 31, listelenen: 11-20
Fermente Sucukların Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Gamma Işınlamanın Etkisi
(2020)
Isıl işlem görmüş sucuk teknolojik açıdan daha verimli bir ürün olmasına karşın tüketici tarafından pek de tercih edilmemektedir. Ülkemizde, tüketici tarafından tercih edilen fermente sucuk ise ne yazık ki mikrobiyal kalite ...
Two newfy published tatar epics in tatarstan: "Atakli Kiz Tukbike" and "Timir Batir"
(2011)
Starting with the era ofTsardom Russia until today, a wide range of researches have been made and lots of texts have been published on the epics of Tatar Turks. But these researches and publications have been exposed to ...
Pre-School Education: Basic Problems And Solution Suggestions
(T.C. Milli Egitim Bakanligi, 2019)
The purpose of this research, according to teacher opinions, determine the basic problems encountered in pre-school education and is to develop solution suggestions for these problems. The study group consisted of 24 ...
KENTSEL KORUMADA DETAYLANDIRILMIŞ KORUMA POTANSİYEL MATRİSİNİN KULLANILABİLİRLİĞİ (1)
(Middle East Technical Univ, 2017)
The spatial and functional changes that occurred in Turkey's historical city centers, especially after the 1950s, led to the rise of many common physical, social, and economic problems. The shortcomings in the related ...
COVID-19 SALGINI İLE ACİL VE ZORUNLU UZAKTAN EĞİTİME GEÇİŞ: GENEL BİR DEĞERLENDİRME
(2020)
Küreselleşmiş günümüz dünyasında toplumlar birbirlerine ekonomik,sosyal, siyasal ve teknolojik sebeplerle bağlanmış durumdadır. Bu sıkı sıkıyabağlanma durumunun bir sonucu olarak, ülkeler arası her türlü maddi ve kültürel ...
Two Ottoman documents in the wake of political and social situation of Hungary towards the treaty of Karlowitz
(Hacettepe University 1, 2015)
XVII. century witnesses serious transformations in the western-oriented perspective of the Ottoman Empire. In this process which especially was testified in historical Hungarian territories, political structure of the era ...
Laktuloz İlave Edilerek Üretilen Sucukların Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
(2021)
Laktuloz, probiyotik bakterilerin gelişimini teşvik eden prebiyotik özelliğe sahip bir disakkarittir. Gıda endüstrisinde kullanımı giderek artmakta olup, özellikle probiyotik gıdalarda kullanımı üzerinde durulmaktadır. ...
1917’de Kurulan Tedkikat-ı İklimiyye Encümeni’nin Çalışmalarını Düzenleyen Talimatnâmeler
(2021)
Türkiye’de meteorolojik gözlem yapmak amacıyla açılan ilk devlet kurumu,Avrupa devletlerinin meteorolojik gözlem bilgisi talep etmesi neticesinde1868’de İstanbul’da kurulan Rasathane-i Amire’dir. Yaklaşık 50 yıl sonra, ...
Etil Pirüvat Buharının Tavuk Etinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi
(2018-12-01)
Bu çalışmada, buharlaştırılmış Etil Pirüvatın (EP) tavuk but etlerinin raf ömrü üzerine etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla tavuk eti örnekleri 1 L’lik kaplara konmuş ve her bir kaba sırasıyla 42, 105 ve 420 mg /L hava olacak ...
The Place of Fuclayl Chalabi's ad-Damanat fi al-furu'al-Hanafiyyah in Compensation Literature
(Cumhuriyet Univ, Fac Theology, 2020)
The law of responsibility (compensation), which was formed around the concept of the daman and was developed by the scholars within the system of furze' al-fiqh (substantive law) over time, constitutes one of the important ...