Ara
Toplam kayıt 48, listelenen: 11-20
YEREL İKTİDAR VE DENETİM BAĞLAMINDA ŞİHÂBOĞULLARI VE CEBEL-İ ŞÛF EMÂRETİ (1697-1770)*
(Istanbul Univ, 2019)
Şihâboğlu emirlerinin yürüttüğü Cebel-i Şûf emirliği, Osmanlı hükümetinin gözünde Sayda
şehrinin kuzeydoğusunda yer alan Şûf Dağı ve etrafındaki mukataaların toplamından ibaret bir mukataaydı.
Şihâboğlu emirleri, 18. ...
TWO PATRIOTIC POETS OF OGHUZ DIALECT OF TURKISH: A COMPARATIVE ANALYSIS ON POEMS OF BAHTIYAR VAHAPZADE AND ABDULFETTAH RAUF ABOUT 'MOTHERLAND'
(Trakya Univ Balkan Yerlesesi Enstituler Binasi, 2018)
Bahtiyar Vahapzade and Abdulfettah Rauf, although their homelands and regions are called differently, produced their works in Oghuz dialect of Turkish, went through alike conditions and thus exhibited similar approaches ...
Fermente Sucukların Fizikokimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Gamma Işınlamanın Etkisi
(2020)
Isıl işlem görmüş sucuk teknolojik açıdan daha verimli bir ürün olmasına karşın tüketici tarafından pek de tercih edilmemektedir. Ülkemizde, tüketici tarafından tercih edilen fermente sucuk ise ne yazık ki mikrobiyal kalite ...
İnfodemide Dijital Ortamda Sağlık Bilgisi Edinme ve Teyit Davranışları
(Istanbul Univ, Fac Letters, Dept Sociology, 2021)
Bu çalışmanın öncelikli amacı tüm dünyayı etkisi altına alan ve 2020 yılı içerisinde küresel bir sağlık sorunu haline gelen
Covid-19 Pandemisi döneminde kullanıcıların dijital ortamda sağlık bilgisi edinme ve bilgiyi teyit ...
KENTSEL KORUMADA DETAYLANDIRILMIŞ KORUMA POTANSİYEL MATRİSİNİN KULLANILABİLİRLİĞİ (1)
(Middle East Technical Univ, 2017)
The spatial and functional changes that occurred in Turkey's historical city centers, especially after the 1950s, led to the rise of many common physical, social, and economic problems. The shortcomings in the related ...
AVRUPA BİRLİĞİ GENİŞLEMESİ’NDE KOŞULLULUK İLKESİ: BATI BALKANLAR VE TÜRKİYE
(2020)
Bu makale Avrupa Birliği (AB) koşulluluk ilkesinin Batı Balkanlar’da veTürkiye’deki uygulanış şekillerini ele almaktadır. Koşulluluk, bir prensip olarakAvrupa Birliği genişleme politikasının en önemli araçlarından biridir. ...
Laktuloz İlave Edilerek Üretilen Sucukların Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
(2021)
Laktuloz, probiyotik bakterilerin gelişimini teşvik eden prebiyotik özelliğe sahip bir disakkarittir. Gıda endüstrisinde kullanımı giderek artmakta olup, özellikle probiyotik gıdalarda kullanımı üzerinde durulmaktadır. ...
Etil Pirüvat Buharının Tavuk Etinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi
(2018-12-01)
Bu çalışmada, buharlaştırılmış Etil Pirüvatın (EP) tavuk but etlerinin raf ömrü üzerine etkisi araştırılmıştır. Bu amaçla tavuk eti örnekleri 1 L’lik kaplara konmuş ve her bir kaba sırasıyla 42, 105 ve 420 mg /L hava olacak ...
Drying of Prina Using Microwave Energy and Determination of Appropriate Thin Layer Drying Model
(Univ Namik Kemal, 2015)
This study examined the thin layer drying kinetics of the prina in the microwave. Prina samples with 7mm, 9mm and 11mm thickness were dried using 90, 180, 360 and 600 W (2450 MHz) microwave output powers and changing of ...
The Place of Fuclayl Chalabi's ad-Damanat fi al-furu'al-Hanafiyyah in Compensation Literature
(Cumhuriyet Univ, Fac Theology, 2020)
The law of responsibility (compensation), which was formed around the concept of the daman and was developed by the scholars within the system of furze' al-fiqh (substantive law) over time, constitutes one of the important ...