Yazar "Bozok, Düriye" için listeleme
-
ÇAY TURİZMİ VE RİZE İLİ POTANSİYELİ
Sü Eröz, Sibel; Bozok, Düriye (2018)Ülke ekonomilerinde çay, sadece tarımsal bir ürün olmanın ötesinde bir kültür ögesidir. Farklı ülkelerdesunum ritüelleriyle, gelenekleriyle bir sanat ve yiyecek servisinin önemli bir parçası olan çayı, hem üretenhem de ...