Yazar "Çakır, Ali" için listeleme
-
Amuca Bektaşilerinde sofra ve sofra erkanı
Engin, Refik; Çakır, Ali (2013)Toplumsal bir kurum olan din, yaşamın her kesitine etkisi olan bir olgudur. Din olgusunda karşımıza sıklıkla çıkan konuların başında yiyecek-içecek kültürünün geldiğini söylemek mümkündür. Her toplumun benimsediği din, ... -
Istranca Dağları ve Çevresinin Kırsal Turizm Potansiyeli ve Alternatif Turizm Çeşitlerinin Belirlenmesine Yönelik Bir Araştırma
Ünal, Aydın; Çakır, Gülay; Çakır, Ali; Çiftçi, Gülsel (2012)Son yıllarda kitle turizm hareketliliği içerisinde yer alan insanların tüketim taleplerinde meydana gelen değişim turizm sektöründeki ürün çeşitliliğinin artmasına neden olmuştur. Bunun sonucunda da klasik turizm ürünü ... -
KIRKLARELİ'NE GELEN BULGAR ZİYARETÇİLERİN BÖLGESEL EKONOMİK KALKINMAYA ETKİSİ
Çakır, Ali (Kırklareli Üniversitesi, 2012)Araştırma alanını oluşturan Kırklareli Türkiye'nin kuzeybatısında Trakya toprakları içerisinde, Marmara Bölgesi'nin sınırları dahilinde bulunmaktadır. Kırklareli içinde bulunduğu bu coğrafi konum itibariyle önemli bir ... -
Kırklareli ve Burgas’ın Tarihi, Kültürel, Doğal ve Turistik Değerleri
Uğurlu, Kaplan; Eröz Sü, Sibel; Turan, Kemal; Kumral, Ayşe; Çakır, Ali; Ünal, Aydın (Kırklareli Valiliği, Burgas Valiliği, 2012)AB sınırötesi işbirliği faaliyetlerinin IPA çerçeve programı dahilinde proje faaliyetleri yürütülmektedir. Bu proje ile amaçlanan sınır bölgeleri olan Kırklareli ve Bourgas vilayetleri arasındaki yıllardan beri mevcut olan ... -
Kırsal kalkınmayı sağlayıcı bir unsur olarak Şarköy ve çevresinde kırsal turizm potansiyelinin değerlendirilmesi
Çakır, Ali; Çakır, Gülay (2012)Kırsal coğrafi ortamlar; doğal ve kültürel yapılarıyla, özellikle kent insanının giderek artan rekreasyon gereksinimine geçmişten günümüze cevap vermeye çalışmaktadır. Kent insanları, çoğunlukla kırsal alanlara, rekreasyonel ... -
Meslek Yüksekokullarındaki Mutfak Atölyelerinin Araç-Gereç Donanımları ve Yeterlilik Düzeylerinin Belirlenmesine Yönelik Amprik Bir Araştırma
Çakır, Ali; Ünal, Aydın; Çakır, Gülay; Demirel, Göksu (2011)Bu araştırmada, Meslek Yüksekokulları’nın uygulama derslerini yaptıkları mutfak atölyelerinin sahip oldukları araç-gereç donanımları ve yeterlilik düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaç doğrultusunda Meslek ... -
THE TABLE AND THE RULE OF TABLE MANNERS IN AMUCA BEKTASHIS
Engin, Refik; Çakır, Ali (Gazi Univ, Turk Kulturu Ve Haci Bektas Veli, 2013)Religion, as a social institution, is a phenomenon that has an impact on each phase of life. It is possible to say that, one of the main issues which we encountered frequently about the religion phenomenon is food and ... -
Trakya Turizm Rotası Projesi: Lezzet Rotası Üzerine Bir Değerlendirme
Çakır, Ali; Çiftçi, Gülsel; Çakır, Gülay (2017)Edirne, Kırklareli ve Tekirdağ illerinin yer aldığı Trakya bölgesi zengin bir mutfak kültürü mirasına sahiptir. Trakya bölgesi sahip olduğu zengin mutfak kültürü mirasını başta gastronomi turizmi olmak üzere turistik amaçlı ... -
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Öğrencilerinin Kitap Okuma ve Kütüphane Kullanma Alışkanlıkları Üzerine Bir Araştırma: Trakya Bölgesi’nde Yer Alan MYO’ları Örneği
Altay, Ahmet; Çakır, Gülay; Çakır, Ali (2011-05-25)Bu çalışma, Trakya Bölgesi’ndeki Meslek Yüksekokulları’nda öğrenim gören Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencilerinin okuma ve kütüphane kullanma alışkanlıklarına ilişkin özelliklerini ortaya koymak amacıyla ...